Chateau Yering Historic House Hotel
Prix par personne à partir de : 166 €
Au coeur de la Yarra Valley, cet hébergement de luxe est situé sur les rives de la Yarra River, à environ une heure de route du centre-ville de Melbourne. Le Chateau Yering Historic House Hotel est une superbe demeure historique, et est très bien situé pour partir à la découverte du patrimoine régional.
L’hôtel
Cet hôtel de charme est un magnifique manoir victorien situé sur un domaine de 125 hectares, au milieu de jardins luxuriants datant de 1854. Le Chateau Yering allie charme et élégance d'autrefois avec le confort et les équipements modernes : dans une atmosphère relaxante et raffinée, vous pourrez profiter de ses somptueux intérieurs et de son élégante décoration. Vous pourrez aussi prendre le temps d'admirer le paysage environnant depuis de confortables salons, toujours situés près d'une cheminée.
Chambres
L'établissement offre 32 chambres luxueuses, décorées individuellement avec des objets anciens et un mobilier d'époque élégant. Chaque suite offre une vue magnifique depuis la terrasse ou le balcon privé, et dispose d'une superbe salle de bains en marbre. Toutes les chambres sont équipées d'une TV avec lecteur DVD et films à la demande, d'un téléphone, d'un coffre-fort, d'un minibar, du nécessaire à thé et café et de l'air conditionné.
Majestueuse et raffinée, la River Suite de 38 m2 est spacieuse et offre un lit King-size, ainsi qu'une salle de bains avec baignoire à pieds et douche séparées.
Sur 35 m2, la romantique et opulente Stable Suite est située dans la partie historique de la maison : chacune est composée d'un lit double à baldaquin, d'une salle de bains avec grand bain à jets, d'une cheminée et d'un patio donnant sur les jardins privés.
La Yarra Suite est dotée d'une surface de 48 m2 : vaste, elle est pourvue d'un lit King-size, d'un généreux salon indépendant et d'une salle de bains avec douche et bain à jets séparés.
Enfin, la très spacieuse Yering Suite propose sur 60 m2 un lit à baldaquin, un dressing, une luxueuse salle de bains avec bain à jets d'angle et douche séparés, ainsi qu'un propre escalier privé menant à un grand salon meublé avec goût, et disposant d'une cheminée.
Activités et services
La table
Eleonore’s : Mathew Macartney, le chef de ce restaurant primé de nombreuses fois, vous propose des plats raffinés à base des meilleurs produits régionaux, et accompagnés de savoureux vins locaux et internationaux. Ouvert les jeudis, vendredis et samedis pour le dîner.
Sweetwater Café : Dans un décor contemporain, ce café sert un petit-déjeuner gourmet. Ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner.
Activités
L’hôtel possède une belle piscine extérieure, mais aussi une « Beauty Room » où vous pourrez vous relaxer avec un massage. Pour ceux qui veulent faire du sport, vous disposez d’un court de tennis, d’un terrain de pétanque et de nombreux sentiers de randonnées sont à votre disposition pour découvrir la région de la Yarra Valley.
Services
L’hôtel propose un service de babysitting, un service de laverie ainsi qu’un room-service disponible 24h/24. Vous disposez également d’un accès wi-fi gratuit, de salles de conférences et d’un parking.
Galerie photos
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