La table
The Bistro : Le Chef Adric Irvine vous propose le meilleur de la cuisine sud australienne, mélangée à différentes cultures. Vous pourrez déguster ses plats copieux à base de produits frais dans une ambiance chaleureuse et familiale : admirez les vues panoramiques et pittoresques sur Murat Bay depuis la superbe terrasse extérieure. Ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.
The Bistro Bar : Dans une ambiance élégante et décontractée, le bar vous servira un apéritif, un café ou un cocktail, accompagné d’une collation ou d’un gâteau. Ouvert à partir de 10 h 00 du lundi au samedi, et à partir de 11 h 00 le dimanche
Sports Bar : C’est le bar dédié à la retransmission des matches sportifs : véritable lieu de rencontre, vous pourrez y boire un verre en toute convivialité. Ouvert à partir de 10 h 00 du lundi au samedi, et à partir de 11 h 00 le dimanche.
Activités
Vous pourrez vous défouler dans la salle de jeux de l’hôtel, qui compte notamment un billard.
La région offre une multitude d’activités diverses et variées : par exemple, vous pourrez randonner sur les nombreux sentiers pédestres, le long du littoral. Vous disposez de nombreuses plages à proximité de l’hôtel, et si vous êtes plutôt golfeur, le Nullarbor Links comblera toutes vos attentes.
Des excursions vous permettront également de découvrir la richesse naturelle et culturelle de cette région : vous pourrez ainsi pêcher en mer, déguster les meilleures huîtres ou bien encore observer les baleines franches australes à la Head of Bight, de mai à octobre.
Services
L’hôtel propose une laverie en libre accès, un room-service, un bottle shop et un parking gratuit. Vous pourrez vous connecter à Internet grâce à l’accès wi-fi de l’hôtel.
