Visite gourmande de Kangaroo Island

Prise en charge à Penneshaw vers 10 h 15. Transfert en navette depuis American River ou Kingscote.

Votre première visite est consacrée au domaine des rapaces avec un spectacle de rapaces en vol libre. Admirez ces oiseaux de proie impressionnants tels que l'aigle d'Australie (wedge-tailed eagle) le plus grand rapace d'Océanie, le balbuzard pêcheur, l'aigle de mer, la crécerelle d'Australie, le petit faucon, le rieur Kookaburra et différentes variétés de hiboux. Assistez à une démonstration étonnante de fauconnerie, une chance exceptionnelle de voir ces oiseaux voler tout près de vous dans l'exercice de leurs compétences naturelles et apprenez-en davantage sur leurs capacités d'adaptation et leurs techniques de chasse.

Puis visitez la distillerie d’eucalyptus Emu Ridge. Un procédé unique de distillation d’huile d’eucalyptus conçu dans le bush, qui maximise les ressources naturelles. Elle se distingue également par son côté écologique car elle opère uniquement à base d'énergie solaire et éolienne. Votre guide vous expliquera les procédés d'extraction de l'huile à partir des feuilles d'eucalyptus, suivi d'une visite guidée de la distillerie. Arrêtez-vous au magasin où de nombreux produits issus des huiles d'eucalyptus sont proposés.

Un déjeuner vous sera servi.

Rencontre avec l’apiculteur de la ferme Clifford, renommé comme étant le meilleur miel ligure en dehors de l’Italie, il vous fournira toutes les explications sur sa fabrication et vous pourrez voir les abeilles dans une ruche en verre. Le miel récolté sur Kangaroo Island est unique, il est produit par des abeilles liguriennes pure souche. Les « ligurian bees » ont été introduites en 1880 sur Kangaroo Island et sont les seules abeilles autorisées sur l’île. C’est le seul miel au monde produit par une race d’abeilles restée pure depuis des siècles. Près de 10 000 kg de miel sont produits chaque année à la ferme de Clifford.

Vous pourrez déguster les produits de la ferme, comme la glace au miel, ainsi qu’essayer des produits de beauté, également à base de miel.

Rejoignez ensuite la ferme de Lavande d’Emu Bay. Cette jolie ferme présente de multiples variétés de lavande cultivées en terrasse. Baladez-vous dans les jardins et visitez la charmante boutique où sont exposées des huiles essentielles de lavande, des bougies parfumées et d’autres produits à base de lavande de l’île de Kangaroo Island.

Offrez-vous un superbe panorama depuis Pennington Bay plus au Sud, cette plage est très fréquentée par les surfeurs et les pêcheurs, puis suivez route jusqu’au vignoble de False Cape Wines pour une dégustation des délicieux vins de Kangaroo Island.

Retour à Penneshaw vers 18 h 15. La navette Peninsula Coachline retourne sur American River vers 19 h 30 et Kingscote vers 20 h 00.

*** Certaines visites du programme peuvent être inversées ou modifiées. ***

À savoir

Excursion non privative.

Départ garanti avec minimum 4 personnes, maximum 48.

Départ de Penneshaw, Kingscote ou American River entre 10 h 15 et 10 h 25 : départ mardi, jeudi, samedi et dimanche (excepté le 25 & 26 décembre). 
Possibilité d’une prise en charge et retour de Adelaide ou Cape Jervis.