Australie Contrastes

Itinéraire :
Jour 1 - 2 : Vol international vers Australie

Jour 3 : Adelaide
Petit-déjeuner et déjeuner.

Arrivée à l'aéroport de Adelaide le matin Accueil par notre représentant francophone et transfert vers votre hôtel.

Attention : les chambres ne seront disponibles qu'à partir de 14 h.

Adelaide, la capitale de l’Australie du Sud, est une ville dynamique mêlant culture, art et gastronomie. Facile d’accès, le centre-ville offre des musées, des grands espaces verts et des bâtiments à l’architecture coloniale élégante. De magnifiques constructions bordent North Terrace, boulevard culturel d’Adelaide, tels que la galerie d’art, le South Australian Museum, la bibliothèque et l’université. Le quartier North Adelaide et ses jolies maisons et cottages historiques ont un charme désuet. Côté bord de mer, rendez-vous sur la plage de Glenelg, une des stations balnéaires les plus en vogue d’Adelaide.
Installation à l'hôtel et petit-déjeuner.
Reste de la matinée libre.

Vers 13 h 00, visite de la ville à pied avec votre guide francophone. Le nombre et la variété importante d’églises et de lieux de culte lui ont valu longtemps le nom de la « Cité des églises » avant de devenir la métropole des arts et des lettres. Ville d’Histoire, elle possède aussi un important patrimoine architectural à travers ses nombreux édifices du XIXème siècle.
Déjeuner et découverte de l'art culinaire de l'Australie du Sud. Visite du Adelaide Central Market, le plus grand marché en produits frais de l'hémisphère sud. Rencontrez les marchands, participez à de nombreuses dégustations et vivez l'excitation qui anime le marché. Une façon originale de rencontrer les locaux et déguster les saveurs australiennes.
Votre visite d'Adelaide se poursuit par Rundle Mall, les Arcades, King William Street, la Cathédrale St Peters, les rives de la rivière Torrens, North Terrace et la galerie d'art.
Dîner libre et nuit à l'hôtel Grand Chancellor

Jour 4 : Adelaide - Kangaroo Island
Petit-déjeuner, déjeuner et dîner

Accompagné de votre guide, départ matinal en direction de Cape Jervis afin d'embarquer sur un ferry à destination de Kangaroo Island. Après environ 45 minutes de traversée, vous accosterez sur l’île nature par excellence, l’un des rares endroits en Australie où l’on peut observer en liberté : des kangourous, des pingouins, des opossums, des wallabies, des émeus, des koalas et des ornithorynques.

Observation de la faune sauvage (kangourous, koalas, lions de mer, etc.) et des superbes paysages de l'île (falaises escarpées, plages sauvages,…).
Arrêt à la ferme de Rob entourée de moutons et chiens de berger. Découvrez la vie pastorale sur Kangaroo Island avec une démonstration de tonte de mouton. Puis vous mettrez cap au Sud de Kangaroo Island où vous visiterez la réserve naturelle de Cape Willoughby et son célèbre phare construit en 1852. Vous pourrez en apprendre davantage sur l’île et son histoire à la période coloniale, la vie et le travail des colons dans cette région isolée et l'importance des navires pour le commerce et le transport de passagers.
Le phare est spectaculaire tout comme les vues sur le détroit de Backstairs. De mi-mai à fin octobre, vous pourrez peut-être apercevoir des baleines franches australes qui migrent vers les eaux chaudes.
Déjeuner dans un vignoble avec dégustation de vins.
Retour à l'hôtel en fin d'après-midi.
Dîner et nuit à votre hôtel.

Jour 5 : Kangaroo Island - Adelaide
Petit-déjeuner, déjeuner et dîner.

Direction, l'Ouest de Kangaroo Island à la découverte du Parc national de Flinders Chase, un sanctuaire renommé pour les animaux endémiques australiens, tels que des kangourous, wallabies, koalas et échidnés. Le tour du Parc vous conduira vers la côte sauvage Sud pour une promenade aux Remarkable Rocks et Admiral’s Arch. Les Remarkable Rocks vous offrent d'excellentes opportunités de photos et des vues panoramiques à couper le souffle. Ces impressionnants rochers aux formes curieuses, en équilibre précaire, sont hauts perchés au-dessus des vagues de l’océan antarctique et les couleurs changent tout au long de la journée. À Admiral’s Arch, une passerelle en bois longeant une partie de la falaise vous révèle, à la fin, une arche naturelle spectaculaire, une zone de reproduction naturelle et un refuge protégé pour les otaries à fourrure de Nouvelle-Zélande qui viennent se reposer sur les rochers et jouer dans les piscines naturelles.
Déjeuner à Vivonne Bay.
Arrêt à Seal Bay située sur la côte Sud de l’île, et balade le long de la plage où vous pourrez admirer une colonie de lions de mer se faire dorer au soleil. La baie héberge plus de 500 lions de mer australiens qui se prélassent sur le sable et les dunes.
Retour en ferry sur Cape Jervis, puis route vers Adelaide.
Dîner léger avant l'embarquement sur le ferry.
Nuit à l'hôtel Grand Chancellor

Jour 6 : Adelaide - Alice Springs
Petit-déjeuner et dîner

Matinée et déjeuner libre.
Transfert à l'aéroport en compagnie de votre guide puis envol pour Alice Springs.
Votre chauffeur guide francophone vous attend à l'arrivée pour votre transfert vers l'hôtel.
Alice Springs fut fondée en 1872 lors de l'installation d'une ligne télégraphique pour relier Darwin à Adelaïde. C'est une ville emblématique de l'Outback, située dans le Territoire du Nord de l'Australie, entourée de vastes étendues désertiques.
Dîner au restaurant de l'hôtel et nuit à Alice Springs au Mercure Resort.

Jour 7 : Alice Springs - Kings Canyon (450 km - 6 heures)
Petit-déjeuner, déjeuner et dîner

Selon la saison et l'heure du lever du soleil, un rapide tour panoramique de la ville sera organisé.
Route pour Kings Canyon. Découvrez le désert, mais aussi la voie et la vie des pionniers, des chameliers, des aventuriers et bien sûr des aborigènes. La route est spectaculaire, écarlate et témoigne de la présence d’une importante chaîne montagneuse présente il y a 600 millions d’années. Vivre ces quelques heures de route, c'est aussi vivre la véritable Australie, un peu à l'écart du confort et des mirages touristiques.
Déjeuner en cours de route à Erlunda.
Arrivée dans l’après-midi au campement Kings Creek Station sur les terres de la famille Conway, exportateurs de chameaux et grands contributeurs pour la cause Aborigène.
Dîner traditionnel à Kings Creek Station.

Nuit à Kings Creek Station sous tente (excepté en avril, nuit à Kings Canyon Lodge room). Les tentes sont chacune équipées de 2 lits avec draps et couettes, électricité, ventilateur. Les douches et sanitaires sont situés à l’extérieur.

Jour 8 : Kings Canyon - Ayers Rock
Petit-déjeuner, déjeuner et dîner

Kings Canyon se caractérise par des falaises de 300 mètres de hauteur et de magnifiques gorges. Départ matinal pour une randonnée spectaculaire de 3 h 30 au sommet du Kings Canyon, sentier idéal pour les randonneurs de niveau moyen. Le guide accompagnera cette randonnée. Défilé spectaculaire d'attractions naturelles avec les luxuriants palmiers de l'étroite gorge appelée le « Jardin d'Eden ». Depuis « l'Amphithéâtre », « Lost City » ou le « Jardin d'Eden », les vues sont à couper le souffle. Possibilité d'une balade moins sportive mais également très belle au fond du canyon (Kings Creek Walk, sans guide).
Situé à 326 km, à environ 4 h 30 de route, rejoignez le Parc national de Uluru – Kata Tjuta inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1987. Couvrant une superficie de 130 000 ha, le gouvernement céda sa propriété en 1985 aux Aborigènes pour qui la région entière est sacrée et chargée d’une mythologie forte.
Déjeuner à Kings Creek avant de prendre la route.
Dans l’après-midi découverte des Monts Olgas aussi appelé KATA TJUTA par les Aborigènes.
Un site mythique pour les Aborigènes et une curiosité géologique. Il s’agit d’un massif montagneux primaire, daté de 600 millions d’années et formé de 36 dômes surplombant des vallées. Le nom aborigène « Kata Tjuta » signifie « l’endroit des nombreux dômes ». On dit qu’ils furent, autrefois, une seule et même gigantesque montagne qui s’est érodée au cours de millions d’années pour aboutir à ces formes aux douceurs rondes.
Une randonnée de 2 heures minimum permet d’accéder au coeur de ce site impressionnant.
Retour en fin de journée, pour le coucher de soleil sur Uluru (Ayers Rock) et apéritif en plein air.
Dîner BBQ où vous pouvez cuire votre viande vous-même.

Nuit en chambre standard à l'Outback Pioneer Hotel.

Jour 9 : Ayers Rock - Sydney
Petit-déjeuner.

Départ matinal en compagnie de votre guide pour assister au lever de soleil sur Ayers Rock.
Petit-déjeuner sur place ou « à emporter » (selon les saisons).
Marche autour du rocher en empruntant le chemin de Mala jusqu'à la Gorge de Kantju et son trou d'eau (billabong), puis accès jusqu'à Mutitjulu, billabong sacré où vous pourrez admirer des peintures rupestres.
Tour de la base de cet impressionnant monolithe qui se dresse au centre de fabuleux désert rouge. Ce monolithe de 3,6 km de long, mondialement connu, surgit à 348 m au-dessus du plateau de sable qui l'entoure. Sa couleur change selon son exposition au soleil, passant par toute une gamme de rouges avant de virer au gris au crépuscule. Les deux tiers, croit-on, se trouveraient sous la surface de la terre. Du fait de sa profonde signification culturelle, les Aborigènes Anangu s'opposent à son ascension.
Découverte de ce site dont le nom aborigène est Uluru, le rocher sacré. Vous vous promènerez autour de sa base, ce qui vous permettra de mieux apprécier sa taille et de découvrir la mythologie aborigène, le « Dreamtime » et les lieux sacrés (grottes décorées de peintures, gravures et signes ésotériques). Les Aborigènes croyaient que le rocher était vivant car un peu d’eau ruisselle constamment de la roche. Pour eux, « Uluru » est le centre spirituel du monde.
Le Chemin de Mala vous mènera jusqu’à la gorge de Kantju. Vous y évoquerez les croyances des ancêtres mythiques des tribus aborigènes.

Transfert vers l'aéroport et vol à destination de Sydney (Déjeuner à bord à vos frais)
Arrivée à Sydney, accueil par votre nouveau guide francophone et transfert vers votre hôtel. Temps libre.

Dîner libre et nuit au Tankstream Hotel Sydney.

Jour 10 : Sydney
Petit-déjeuner et déjeuner

Matinée découverte à pied, avec guide francophone, de la zone historique des « Rocks », Circular Quay, le Sydney Opera House (extérieur) et Jardins Botaniques.
Dans ce coin de Sydney l’architecture coloniale et futuriste raconte l’histoire du pays. Le quartier des « Rocks » se situe juste au-dessous de la pile sud du « Harbour Bridge » de Sydney, à l'ouest de « Circular Quay ». Ce fut le premier quartier habité d'Australie où se sont installés les 1400 colons anglais de la « First fleet » le 26 janvier 1788 ! Aujourd'hui, certaines maisons ont été restaurées et le quartier abrite des galeries d'art et de nombreux restaurants. Ensuite, direction l’Opéra de Sydney pour une visite privée d’une heure vous permettant de comprendre l’histoire épique de ce joyau. Conçu en 1957 par l’architecte danois Utzon, cet édifice aux formes audacieuses, est devenu l’emblème de la ville.
Après la visite, vous vous promènerez aux Jardins Botaniques, véritable oasis de verdure fondée en 1816 au bord de la baie, autour de l'anse de la Farm Cove. Les jardins abritent de nombreuses plantes indigènes et exotiques et une faune parfois surprenante, notamment des cacatoès blanc à huppe jaune et des ibis.
Déjeuner croisière dans la baie de Sydney à bord d'un catamaran qui vous mènera parmi les sites les plus renommés de Sydney, comme le Sydney Harbour Bridge, l'Opera House, Fort Denison, Luna Park et les demeures des milliardaires qui bordent la baie.

Option à réserver à l'avance : dîner à 360° au sommet de la Sydney Tower pour un somptueux repas à la carte, composé d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert dans ce restaurant élégant et intime offrant des vues panoramiques sur la ville. Ou optez pour un dîner buffet à la Sydney Tower.

Dîner libre et nuit au Tankstream Hotel Sydney.

Jour 11 : Blue Mountains (250 km environ aller/retour)
Petit-déjeuner et déjeuner

Départ pour une journée de visite en compagnie de votre guide francophone à travers les Montagnes Bleues. Ces montagnes furent longtemps une barrière infranchissable qui empêchait les Européens d'étendre la colonisation de Sydney vers l'intérieur du continent. Aujourd'hui, elles sont listées au patrimoine mondial, grâce à leurs formations naturelles uniques et à l'Histoire des premiers explorateurs et des Aborigènes d'Australie auxquels elles sont liées. Arrêt en cours de route dans une ferme en activité, où vous découvrirez une variété impressionnante d'animaux australiens, kangourous, koalas, wombats… Arrêt au point de vue de Eaglehawk pour admirer les 3 soeurs « Three Sisters » et la magnifique forêt d'eucalyptus.
Déjeuner au restaurant Hydro Majestic.
Puis dans l'après-midi, vous poursuivrez votre visite des montagnes bleues avec un arrêt à Govetts Leap. Ainsi, vous pourrez admirer ce paysage spectaculaire en dégustant un verre de vin pétillant.
Retour sur Sydney prévu en fin d'après-midi. Arrêt aux jardins botaniques de Mt Tomah.

Dîner libre et nuit au Tankstream Hotel Sydney.

Jour 12 : Sydney - Cairns
Petit-déjeuner et dîner
Transfert à l’aéroport pour votre vol à destination de Cairns.
À Cairns, accueil par votre guide francophone et transfert vers votre hôtel.
Reste de l’après-midi libre.
Dîner libre et nuit à l'hôtel Novotel Oasis Resort.

Jour 13 : Cairns - Grande Barrière de Corail
Petit-déjeuner et déjeuner

Passez la journée dans l'une des 7 merveilles du monde à explorer le corail à bord de l'Ocean Spirit. Pendant les 4 heures sur place, vous pourrez faire de la plongée libre, de la plongée sous marine (en supplément), des balades sur la plage ou bien un tour avec un bateau à fond de verre. Pour le déjeuner, un buffet sera préparé sur le bateau.
Michaelmas Cay est un îlot de sable, classé Parc national. C’est également un sanctuaire pour de nombreux oiseaux marins. L’île est entourée de très jolies plages de sable fin, et offre donc des conditions idéales pour faire de la plongée dans des eaux calmes et protégées.
Il n’est pas rare de croiser des tortues, platax, carangues, des petits requins de récifs, et une myriade poissons tropicaux.

À apporter: crème solaire, maillot de bain, serviette, chapeau, lunettes de soleil, espèces ou carte bancaire pour tout achat sur le bateau.

Arrivée à la marina en fin d'après-midi. Retour à pied avec votre guide à l'hôtel.

Dîner libre et nuit à l'hôtel Novotel Oasis Resort.

Jour 14 : Cairns - Kuranda
Petit-déjeuner et déjeuner

Transfert privé avec votre guide francophone en direction du téléphérique Skyrail. Vous survolerez les cimes de la forêt tropicale pour rejoindre le pittoresque village de Kuranda, un centre des arts, d’artisanat et de culture aborigène.
Déjeuner dans un restaurant local et temps libre dans le village de Kuranda.
Retour à Cairns (arrêt à la gare de Freshwater) par le petit train panoramique, ce célèbre chemin de fer historique offre un trajet spectaculaire qui serpente dans le Kuranda range, à travers 15 tunnels et plus de 40 ponts en passant devant l'impressionnante Stoney Creek et les Barron Falls.
Transfert de retour à l'hôtel.

Dîner libre et nuit à l'hôtel Novotel Oasis Resort.

Jour 15 : Départ
Petit-déjeuner

Libération des chambres à 10 h 00.
Transfert libre à l’aéroport et départ international. .
Taxi (environ $40) ou navette Airport Con-X-ion (environ $25 par personne).

Votre guide pourra vous aidez à réserver votre navette les jours précédents si c’est votre choix ou la réception de l’hôtel pourra organiser votre taxi.

Jour 16 : Arrivée

À savoir

Départ garanti avec minimum 8 personnes, maximum 20.
Prévoir 3 vols domestiques en supplément.

Dates de départs 2024-2025 de Adelaide :
12 avril
6 septembre
4 octobre
8 novembre
14 Mars